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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2018Alimentos Ricos y nutritivos de la Chagra KichwaZurita Benavides, María Gabriela; Ponce Sánchez, Juan; Pauker A., Adriana; Guachamin Rosero, Adriana Michelle
2023Cuantificación de minerales de la harina de chonta (Bactris gasipaes): un potencial alimento terapéutico listo para el consumoVinueza Jácome, Damaris Katiuska
2020Feeding of Arapaima sp.: integrating stomach contents and local ecological knowledgeJacobi, Cristina M.; Villamarín, Francisco; Campos Silva, João V.; Jardine, Timothy; Magnusson, William E.
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