Uso de fuentes de magnesio alternativas para la recuperación de fósforo y nitrógeno de digestato porcino en forma de estruvita

Abstract

La digestión anaerobia (DA) es una tecnología rentable que facilita la transferencia de nutrientes entre zonas de producción animal y agrícola mediante el uso del digestato, un subproducto del tratamiento de estiércol animal, como una alternativa al uso de fertilizantes artificiales. Sin embargo, la aplicación del digestato en el sector agrícola enfrenta limitaciones fisicoquímicas, agronómicas y microbiológicas, además de desafíos prácticos para su almacenamiento y transporte. Para superar estas limitaciones, se requiere procesar el digestato para compactar y recuperar fósforo (P) y nitrógeno (N) como producto de alta calidad. Una alternativa es la recuperación de P y N en forma de estruvita, utilizando fuentes de magnesio, aunque esto supone un incremento de los costos operativos. En este estudio se preparó biocarbón de Ilex guayusa L., un residuo agrícola, mediante pirólisis a 500°C y se evaluó su uso como fuente de Mg alternativa y económica, comparándolo con material refractario, un residuo industrial. Ambos materiales se probaron a distintas relaciones molares Mg2+: PO4 3− (1.0:1.0; 1.5:1.0). Los resultados mostraron que el biocarbón recuperó un alto porcentajes de P (76.67%) y N (87.68%), mientras que el material refractario presentó una mayor recuperación de P (92.49 %) pero menor de N (16.36%). No se observó diferencias significativas al aumentar la relación molar. Ambos materiales actuaron como ajustadores de pH. Los resultados demuestran que el biocarbón es eficaz para la recuperación de P y N, mientras que el material refractario es más eficiente para la recuperación de P, pudiéndose reciclar como potenciales fertilizantes de plantas.